via Altabella 15/d

tel. 051 266629

La location è delle più invitanti: la bella e pedonale via Altabella, pieno centro. La vetrina luminosa lascia vedere tutti i tavolini in un ambiente chiaro, quasi provenzale, moderno e curato. Il menù è perfetto per una tarda colazione, i famosi brunch che iniziano ad andare di moda anche in Italia. Omelettes, frittate, insalate, qualche piatto di pasta, secondi freddi e dolci invitanti. L'ideale per una sosta informale, veloce e con quel sapore di localino americano, con piatti semplici e sfiziosi. Carino ma manca qualcosa. Porzioni alla fine un poco scarse, gusto non troppo evidente, prezzi bassi ma considerando i piatti nemmeno tanto. Certo, se passate di lì una domenica mattina e non avete fatto colazione va benissimo, ma non aspettatevi granchè. Giusto uno spuntino con poco sapore, più fumo che arrosto.

Via Urbana 7f

tel. 051330415

Consiglio di prenotare un tavolo alla Trattoria della Santa, specialmente di sera, poichè le due stanze e mezzo che accolgono gli avventori non sono molto grandi e la frequentazione è piuttosto nutrita. Le ragioni di questo successo? Cucina bolognese buona, gustosa e semplice, e prezzi contenuti. Pasta tirata con il mattarello, tanta carne (cotoletta alla Petroniana con patate, da non perdere, e tanti filetti, roast beef e costate) e dolci curati, tutti all'insegna del tradizionale e della semplicità, in una cornice rustica un po' demodè ma perfettamente in grado di rispondere ad una esigenza primaria: mangiare bene spendendo il giusto. E a Bologna non è facile. In più metteteci che si trova in una delle zone del centro storico più tranquille e degne di fascino. Il nome credo derivi dalla dedica alla Santa imbalsamata di via Tagliapietre. Da provare assolutamente.

info www.trattoriadellasanta.com/

via dei Mille 5/a

tel. 051242939

Non so da quanto tempo esista questo ristorante, ma visti gli interni datati direi da parecchio. Non lo avevo mai notato, seppure in una posizione di grande passaggio, quasi all'angolo con via Indipendenza. E una ragione c'è: non si fa notare. Piuttosto anonimo nell'insegna lo è ancora di più all'interno. Sono stato attratto da un menù bolognese piuttosto completo, classico direi. Il personale, un unico signore, è cortese e rassegnato. I piatti sono buoni e casalinghi (naturalmente consiglio di limitarsi a lasagne, cotolette e grigliate). I prezzi a pranzo assolutamente convenienti, un po' meno la sera. Comunque gustoso, la tipica trattoria dove approdare quando non si ha voglia di cucinare, per gustare un piatto come fatto dalla propria madre. La sorpresa finale: nello scontrino l'intestazione della società che lo gestisce è cinese.

Avete presente quando passando davanti ad un negozio, un bar o un ristorante pensate "non ci entrerò mai.. troppo ricercato (leggi snob) per i miei gusti.." ecco, se nel 90% dei casi avete ragione, provateci comunque.. Perché quella sparuta percentuale di torto potrebbe riservarvi piacevoli sorprese o almeno questo è ciò che è successo a me..

Diverse volte passando davanti all'ingresso di Aires del Plata ho pensato "ma quanto se la tirano questi?!" niente di più lontano dal vero.. Il posto è piacevole e decisamente curato ma molto alla mano, il servizio discreto e impeccabile, la carne assolutamente fantastica.. A titolo di pura curiosità gastronomica consiglio senza timore la "papa" al cartoccio con salsa di mais..

Aires del Plata è un ristorante argentino e propone tagli tipici di alta qualità accompagnati da contorni semplici ma non per questo meno deliziosi.. La griglia a vista in fondo alla sala profuma l'ambiente di un aroma inconfondile che stimola l'appetito e un discreto sottofondo di tango accompagna in tavola le prelibatezze.

Decisamente consigliato, anche se non particolarmente economico (si cena con 30/40 € a seconda del piatto prescelto e delle bibite di accompagnamento). Il rapporto prezzo qualità è in ogni caso ottimo e il servizio davvero impeccabile e contemporaneamente giovane e informale.

Aires del Plata - Via dell'Abbadia, 4 • 40122 Bologna
Tel. 051 239846 • www.airesdelplata.net •  Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.